Soep
Ook de bloemen van de patisson zijn eetbaar. Je kan er bv. soep van koken of vullen met bijvoorbeeld gehakt als ovenschotel. Patisson is ook heerlijk bij vis. Zowel de grotere als de mini patissons kan je uitlepelen en vullen. In dat geval snij je gewoon van de bovenkant een breed, plat deksel af. Van de onderkant kan je een dun plakje snijden.
Proeven op zondag Soep van patisson anders opgediend
De soep met patisson zou dus zijn smaak van andere ingrediënten moeten krijgen, waarbij de patisson meer als opvulling diende. Natuurlijk zit er genoeg smaak aan prei, maar ik wilde er nog wat andere sterke smaken aan toevoegen. Een riante hoeveelheid knoflook was een gegeven en ook Dijon mosterd schoot mij direct te binnen.
Pin op recepten
Antwoord van Jeroen Meus. De patisson (of de 'bisschopsmuts') is dichte familie van de klassieke pompoen. In principe kan je met het vruchtvlees alle mogelijke pompoenbereidingen maken. Je kan ze ook stomen of koken en nadien opvullen met een hartig mengsel. Zo worden ze feestelijk en decoratief gepresenteerd.
3 makkelijke patissonsoep recepten welke vind jij de lekkerste?
Pâtisson-kokossoep afmaken -- 30 minuten. Verhit een scheut olie, bij voorkeur neutrale olie, in een pan en bak hierin de stukken pâtisson enkele minuten. Bak dan ook de ui nog enkele minuten mee. Bak de zwarte peper en kurkuma kort voordat je het geheel afblust met bouillon.
Soep van de dag Broodjeszaak Mijn Buur in Antwerpen
Bereiding: Was de patisson grondig en verwijder het kroontje. Halveer de patisson en verwijder de pitten. Snij het vruchtvlees in gelijke blokjes van ongeveer 3 à 4 cm. De schil mag je er gewoon aan laten. Snij de ajuinen in grote stukken. Schil de asperges en snij deze ook in stukken van 3 à 4 cm. Schil de aardappel en snij deze opnieuw in.
Patissonsoep met prei, witte wijn en bieslook Gewoon een foodblog!
Voeg de fijn versnipperde peterselie, basilicum en dille toe aan de pot. Mix de soep fijn. Voeg de geraspte hazelnoot en wat verse kruiden toe ter afwerking. Pluk de blaadjes van de kruidensteeltjes. Hou de steeltjes apart. Versnipper de blaadjes van de kruiden. Was de patissons en snij het hoedje eruit.
Patisson soep De Wassende Maan
Bereiding. Kook de patisson in ruim water met zout en azijn in ongeveer een half uur gaar. Laat de patisson omgekeerd afkoelen. Snijd het kapje van de patisson en haal het vruchtvlees er uit. Meng het vruchtvlees met de bouillon en de room en breng het aan de kook. Pureer het geheel met een staafmixer en breng op smaak met peper, zout en pastis.
Patissonsoep met prei, witte wijn en bieslook Gewooneenfoodblog.nl Cheeseburger Chowder, Soup
Verdeel de soep over 4 kommen en voeg per kom enkele eetlepels room toe. Je kunt de room eventueel opkloppen en als stijve room erbij serveren. Per portie pers je een sinaasappelsap uit en dit voeg je toe aan de kom soep met room. Als je van een sterke sinaasappelsmaak houdt, kun je wat rasp van de sinaasappelschil toevoegen. 4 personen
Proeven op zondag Soep van patisson anders opgediend
Deze patisson soep met mais en broccoli is een echte zomer soep gemaakt van de bijzondere patisson. Een veganistische en gezonde soep boordevol groenten en met verse mais. Patisson is een pompoensoort die door zijn vorm vaak wordt vergeleken met een vliegende schotel. De patisson kan geel, wit of groen van kleur zijn.
Knolselderijpastinaak soep met peterselieolie Knoeien met Inge
Breng de soep aan de kook en kook de soep op laag vuur gedurende 15 à 20 minuten totdat de patisson zacht is. Haal het laurierblaadje eruit, schep de gekookte groenten in een blender of keukenmachine en pureer de groenten. Voeg vervolgens de bouillon toe totdat de gewenste dikte van de soep is bereikt.
HOEPZIKA ! patissonsoep
Dit heerlijke Zomerse maaltijdsoep van courgette met patisson recept is in klaar, bevat allergie info, is printvriendelijk & recepten die lijken op Zomerse maaltijdsoep van courgette met patisson. Een ei (1 stuk) loskloppen met wat van de soep in een kommetje en met een paar flinke slagen met een houten lepel door de soep roeren. Soep.
Proeven op zondag Soep van patisson anders opgediend
Breng de soep aan de kook en kook de soep op laag vuur gedurende 15 a 20 minuten (totdat de patisson zacht is; dat ligt aan de grootte van de blokjes waarin je 'm hebt gesneden). Haal het laurierblaadje eruit, schep de gekookte groenten in een blender of keukenmachine en pureer de groente.
Soep van rucola & havervlokken Lima Food
De Japanner maakt er tempura van. Maar ik denk dat gebakken stukjes patisson met hazelnootjes, zout en peper nog smakelijker zijn. Je kunt patisson ook bakken of wokken met ui of prei of tot soep draaien en combineren met spekjes, ham of kaas. Kortom, ook met de patisson kun je alle kanten op. Ik zou zeggen: vind de juiste weg en bind het.
Patissonsoep met prei, witte wijn en bieslook Gewoon een foodblog! Recept Voedsel ideeën
De soep is romig en vol van smaak. Perfect voor een speciale gelegenheid. 15 min bereiden soep 2 personen (0) Bekijk het volledige recept . Ingrediënten. 1 Patisson 1 el Azijn 500 ml Water 300 ml Kookroom 100 g Pastis. Snijd het kapje van de patisson en haal het vruchtvlees eruit.
Proeven op zondag Soep van patisson anders opgediend
Soep van patisson. Benodigdheden. 1 bosje basilicum 1 bosje dille 1 bosje peterselie 4 kleine patissons 4 zoete uien 40 g boter 1 l water peper en zout foeliepoeder cayennepeper 6 hazelnoten, geraspt. Verder nodig. staafmixer of blender. Bereiding. Pluk de blaadjes van de kruidensteeltjes. Hou de steeltjes apart.
Soep van pastinaak met gebakken pastinaak Pascale Naessens Delicious Soup Recipes, Lunch
De Amerikaanse patissonsoep met kerrie is een hartverwarmende soep op basis van spliterwten en patisson. Pureer de soep en breng op smaak met bouillonblokjes en serveer met wat rijst voor een extra vullend effect. 45 min bereiden. soep. 4 personen. 472 kcal/pp (0) 2 Bouillon blokje; 1 Patisson;